Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Lideri Şemsi Bayraktar, eylülde üretici ve market ortasındaki en fazla fiyat farkının yüzde 249 ile havuçta görüldüğünü bildirdi. Bayraktar, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin devreye girerek, patates ve kuru soğana müdahale etmesi gerektiğini kaydetti.
Bayraktar, eylül ayı üretici ile market fiyatları ortasında oluşan farklara ait değerlendirmede bulundu.
Havuçta fiyat farkı yüzde 249, limonda 219
Eylül ayında üretici ve market ortasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 249 ile havuçta görüldüğünü bildiren Bayraktar, havuçtaki fiyat farkını yüzde 219,8 ile limonun, yüzde 212,9 ile kuru kayısının, yüzde 212,2 ile kuru soğanın ve yüzde 205,6 ile patatesin takip ettiğini belirtti.
36 eserden 23’ünde fiyat arttı
Şemsi Bayraktar, eylülde markette 36 eserin 23’ünde fiyat artışı, 13’ünde de fiyat düşüşü görüldüğünü kaydetti.
Markette fiyatı en fazla artan eserin yüzde 32,7 ile kuru incir olduğuna işaret eden Bayraktar, “Kuru incirdeki fiyat artışını yüzde 20,5 ile yeşil fasulye, yüzde 14,1 ile sivri biber, yüzde 14 ile yumurta takip etti. Markette fiyatı en fazla azalan eser ise yüzde 30 ile limon oldu. Limondaki fiyat düşüşünü yüzde 22,8 ile havuç, yüzde 21,6 ile salatalık, yüzde 15,9 ile maydanoz izledi” bilgisini verdi.
“Devlet patates ve kuru soğana müdahale etmeli”
Bayraktar, yeşil soğan, maydanoz, marul ve kuru fasulye arzındaki artışların, bu eserlerin fiyatlarına düşüş olarak yansıdığını belirterek, şunları kaydetti:
“Kışlık patateste hasat başladı. Bu yıl geçen yıla nazaran yaklaşık 1,5 milyon ton fazla patates üretimi olacağı varsayım ediliyor. Geçen yıl eylülde patateste üretici fiyatı ortalama 9,5 lira iken, bu yıl yaklaşık yüzde 50 düşüşle 4,7 lira düzeyine geriledi. Üreticilerimiz patatesi 4,7 liraya satarken, tüketici marketten 3 katı fiyatına satın alıyor.
Kışlık patateste depo ve personellik masrafları maliyetleri daha da artırıyor. Artan maliyetler nedeniyle üreticilerimiz borçlarını ödeyememe korkusu yaşamaya başladı. Ülkemiz kuru soğan üretiminde de bir evvelki yıla nazaran yaklaşık 200 bin ton artış olacağı iddia ediliyor. Kuru soğan ve patates üreticilerimiz, arzda yaşanan bu artış sonucu fiyatların daha fazla düşmesi telaşını taşıyor.
Kısıtlı açılan kuru soğan ihracatının büsbütün açılması, yeni pazarlar bulunması ve evvelki yıllarda olduğu üzere Toprak Mahsulleri Ofisinin devreye girerek patates ve kuru soğana müdahale etmesi gerekiyor. Devlet eliyle yapılacak patates ve kuru soğan alımlarında, üreticilere verilecek her türlü hizmette ziraat odalarına da vazife verilmelidir.“